2022-04

Cultural Creative

OFM講座直前、知識再確認源②

OFM講座直前、知識再確認源② ○シリーズ進化学2    「遺伝子とゲノムの進化」P180、181 ○いのちとは何か 幸福・ゲノム・病     巻末の著者本庶先生と米沢先生の生命科学対物理学の対談が面白いです。 ○エピ...
CC'TEIKEI

OFM講座直前、知識再確認源①

ゲノム変異とゲノム装飾 そして、頭の整理には、養老孟司流が一番 フィットします。
AsakoStyle 発酵旨味調味料

Organic CC’Cooking基礎科(シニアクラス)講習2022/4/4

Organic CC'Cooking基礎科4月(シニアクラス)講習でした。 今月のテーマは「台所に活かす!正しい油脂の利用」、そして、 CC'Cookingオリジナルストック材料=玄米ミルク&ドライフルーツ酵...
CC'Cooking

朝ゴハン 2022/4/5

おはようございます 雪下野菜のキャベツでお味噌汁 小松菜で和えた美佐子さん納豆、 楠さんのハウストマトと登美ケ丘カントリーさんで見つけた 無農薬モロッコオレンジ(ブラッドオレンジのモロッコ株) 悠三堂さんの煎茶 ...
今週のお野菜セット

野菜セット 2022/4/5

今週の野菜の野菜セット、 ねぎ、ネギ、、分葱、、、葉玉葱、、 ねぎ責め、、笑っ さあ、セット新米さん向けに、ねぎレシピ ○むね肉丼(玉子を入れたら親子丼)、 ○お焼き(おじゃこ入りで、ポン酢で) ○お麩とすき...
CC'TEIKEI

オーガニックフードマイスターAdvancedコース✨

オーガニックフードマイスターAdvancedコースツアースタイルにて登場! オーガニック実践版 机上空論に終わらせない、 本気で取り組む実践スタイルです。 1970年代に始まった「提携スタイル」を21世紀のビジネ...
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