サラダ&フルーツ専科

サラダ&フルーツ専科

Organic CC’Cooking サラダ&フルーツ専科 2023/4/25

今月、サラダ専科は、 山菜の処理、 山菜で溢れたお膳です。 葉わさび、 わらび、 うるい、 山フキ、 アスパラガスが特別出張 フルーツ専科は、 バナナだけで豪華なパフェ カカオニブ、 ドライ...
サラダ&フルーツ専科

Organic CC’Cooking サラダ専科・フルーツ専科✨第6回

子どものパーティーをアートに! 作ってるのが楽しい
サラダ&フルーツ専科

サラダ&フルーツ専科 2023/1/24

しつらえはpictures 、 ドレッシングは醤油ドレッシング、 カット方は、 ささがき、丸剥き、 2種類のオレンジカット いつも手元にある、 オーガニックな食材で、 一手間をおしまず、 思いをかける、、、 ...
CC'Cooking Training

色を旬で食べる✨

CC'CookingTraining 色を旬で食べる 上  サラダ専科でおもてなしバージョンに仕上げたリースサラダ、 下  自宅食卓に持ち帰り、サラダbowl仕上げにすると、、 しかし、七色の旬を食べる、、は変わ...
サラダ&フルーツ専科

サラダ&フルーツ専科 2022/11/23

サラダ&フルーツ専科 旬の食材は、水菜、赤かぶ、さつまいも 野菜のカットは、チョップド&スライス、 サブアイテムは、水菜チョップドに合わせるコーン(グレインズ穀物)とクリスタル寒天、 ドレッシングは、トラ豆のマヨ...
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