CC'Cooking モンブランへの道 1.5kgの栗を水から煮る(30分くらい) 煮すぎると栗内の水分が抜けてパサパサに! 縦半分に割り、Tea Spoonで実を書き出し、 モンブランを作る日まで冷凍します 2022.09.11 CC'Cooking季節の手仕事栗