風をよむ

CC'Cooking

朝ゴハン 2023/1/31

そとは冬、うちは春 大根と、小松菜とお揚げのお味噌汁 おじゃこ大根おろし、 蕪の昆布漬け、カットキウイ、 菊芋ソイクリームサラダ お天気キャスターがにっこり笑いながら言うてます 「南風が強いです。 ...
金曜サロン

金曜サロン 2023/1/27

カタログクッキングサロン、今週のカタログ表紙はCC 'Cookingで開発した「ソイクリーム」 いわゆる、サポニン抜きの大豆メレンゲです! ついに!ついに!苦労しました! 食卓に健康と彩を! 今日のテーマは、、 穀類、...
風をよむ

花か毒か

花のある食卓は良い、 しかし、 花屋の花は食卓にはない方が良い、 若い頃見たことがある! 食卓にアレンジされた盛り花から化学物質が揮発していく様を高感度カメラで撮影したドキュメンタリー番組を、、、 花を...
朝子の朝

うっっ、、っ、、寒っ!2023/1/25

生駒は雪です。 撮影に外に出ると、うっっ、、っ、、寒っ 待てよ、この寒さ、 子どもの頃に経験してる! 登校時、必ず、薄氷が張り、霜柱がたっていた、、今から、5、60年前は、もっと寒かったはずだ、、夏が暑くなるだけではなく...
Organic Food Meister

ウイルス 2023/1/10投稿より

遠くて近い、その存在、 ミトコンドリアは細胞の中に、 ウイルスは細胞の中の核の中の遺伝子の中に、 大人しく並んでいます。 劇的な進化をもたらしたのが彼ら、 現世の個体でしか生きている実感を持てないのが「ヒト」と...
Organic Food Meister

農業と生物多様性

日本自然保護協会に会員登録している。 リニアモーターカーが破壊する南アルプスの自然とわしを守るために、、、 この機関誌、中身がある! 水田を保持することで生物多様性が守られ、 多様な生物がまた、田畑を守る、 伝えていかねば!で...
Cultural Creative

生きているだけで、、

子どもたちに 生きているだけで良いのよ、 算数なんて出来なくても、 かけっこが遅くても、 サッカーで、野球で、 レギュラーになれなくても、 生きているだけで、、いいの、 大人たちに、 ...
金曜サロン

金曜サロン 2022/12/23

2022年カタログクッキングサロンも、残すところ来週の一回、 加工品でもネオニコフリーを! これをいち早く実現したのはオーガニックシュガーを使っていただく幸崎けやき堂さん! ありがたいことだが、砂糖を大量に摂ることの非はオ...
風をよむ

有り得な~ぁい話😭

ええっーーっ オウム真理教と明覚寺への解散命令請求に関する書類を特例措置もせず廃棄したっていう、、 有り得な~ぁい、うそだぁ~~ ひょ、ひょっとして、 わざと?
風をよむ

旅支度の1つ⁈

抗原検査実施中 世界農業遺産のシリーズツアーのため、 旅行社の方に余計な心配かけないために、、 かかってるはずないやん! では、申し訳ないので、、、 早っ!もう、五分もしないうちに判明
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