Asako's Garden 生きてる‼️2022/2/14投稿より
白菜の根元、
スパッと切ったあと、
ヒヤシンス？みたいに水生栽培、
出てきた芽は、ひとつひとつが！
ミニ白菜かも！
裏返すと根っこのような突起も！
生きてる
Cultural Creative
Asako's Garden 
Asako's Garden ココも捨てませんっ！2022/2/12投稿より
これなーんだ？
白菜、ごぼう、ニンジン、さつま芋、ビーツの普通の人は捨てるところ、
こんなに生命力が漲っています！
AsakoStyle 発酵旨味調味料 金曜サロン 2022/2/12
金曜日はオルター会員向けカタログサロン
表紙はサプリメント(菊芋イヌリンと乳酸菌株)だが
お勧めは「菊芋を買って手作り茶を」
少し高い有機食品だけで生活するために働けってこと！
オルターは農産物では2015年かららネ...
Cultural Creative Wedge 2022年2月号
今回のWedgeは、中身が深い！
これは、天の配剤だな、、
視野を広く持て！という、、
本気の温故知新を目指さねば
まだまだ、駆け出し、勉強足りず
Cultural Creative 大学生活から紡がれた究極的オーガニック
古代ペルシャの宝物→ドライフルーツ、ナッツ、種実、豆類など
バイオシードの代表取締役のラザニさんは、大阪外大の留学生でした
今から40数年前の3回生の時、半年、あの狭い構内で学業を共にしたはずの方、
半地下一階になっていた...
CC'TEIKEI 東京弾丸日帰り出張中！2022/2/3
なぜ？
ドライフルーツ、ナッツ、豆、ローズバッズ、
さらに、品質高いものを手に入れたいがため！
さあ、顛末やいかに？
Asako's Garden ウバユリメグル
ウバユリの花のあと(朔果)を、
薩摩杉のリースに挿し込んだ、、、
アトリエ・グリーンゲイブルズの全盛期が再来したかのようだ！
フィトンチッドの香りが癒す、、
花の名残りをいかに訪やせん、、、
Asako's Garden 菜の花は2度おいしい✨
野菜セットの菜花は花を楽しみ、次週に食べるが順当だ
Asako's Garden 季節の手仕事 1月
1月はユリの朔果
ウバユリの花のあと、
たくさんの種子を飛ばしたあとも、
ユリは美しい！
季節の手仕事でスワッグを作ります
乞う、ご期待！
CC'Cooking 有機レモンと金柑と…
有機レモン(當麻さん)をドラシロ漬けに！
そして、去年あく抜き、苦み抜きをして冷凍しておいた金柑を自然解凍し
贅沢にもオーガニックはちみつ漬けに
しかも、このはちみつは、スズメバチの酵素まで浸潤した逸品
青山のオ...