Cultural Creative

Asako's Garden

生きてる‼️2022/2/14投稿より

白菜の根元、 スパッと切ったあと、 ヒヤシンス?みたいに水生栽培、 出てきた芽は、ひとつひとつが! ミニ白菜かも! 裏返すと根っこのような突起も! 生きてる
Asako's Garden

ココも捨てませんっ!2022/2/12投稿より

これなーんだ? 白菜、ごぼう、ニンジン、さつま芋、ビーツの普通の人は捨てるところ、 こんなに生命力が漲っています!
AsakoStyle 発酵旨味調味料

金曜サロン 2022/2/12

金曜日はオルター会員向けカタログサロン 表紙はサプリメント(菊芋イヌリンと乳酸菌株)だが お勧めは「菊芋を買って手作り茶を」 少し高い有機食品だけで生活するために働けってこと! オルターは農産物では2015年かららネ...
Cultural Creative

Wedge 2022年2月号

今回のWedgeは、中身が深い! これは、天の配剤だな、、 視野を広く持て!という、、 本気の温故知新を目指さねば まだまだ、駆け出し、勉強足りず
Cultural Creative

大学生活から紡がれた究極的オーガニック

古代ペルシャの宝物→ドライフルーツ、ナッツ、種実、豆類など バイオシードの代表取締役のラザニさんは、大阪外大の留学生でした 今から40数年前の3回生の時、半年、あの狭い構内で学業を共にしたはずの方、 半地下一階になっていた...
CC'TEIKEI

東京弾丸日帰り出張中!2022/2/3

なぜ? ドライフルーツ、ナッツ、豆、ローズバッズ、 さらに、品質高いものを手に入れたいがため! さあ、顛末やいかに?
Asako's Garden

ウバユリメグル

ウバユリの花のあと(朔果)を、 薩摩杉のリースに挿し込んだ、、、 アトリエ・グリーンゲイブルズの全盛期が再来したかのようだ! フィトンチッドの香りが癒す、、 花の名残りをいかに訪やせん、、、
Asako's Garden

菜の花は2度おいしい✨

野菜セットの菜花は花を楽しみ、次週に食べるが順当だ
Asako's Garden

季節の手仕事 1月

1月はユリの朔果 ウバユリの花のあと、 たくさんの種子を飛ばしたあとも、 ユリは美しい! 季節の手仕事でスワッグを作ります 乞う、ご期待!
CC'Cooking

有機レモンと金柑と…

有機レモン(當麻さん)をドラシロ漬けに! そして、去年あく抜き、苦み抜きをして冷凍しておいた金柑を自然解凍し 贅沢にもオーガニックはちみつ漬けに しかも、このはちみつは、スズメバチの酵素まで浸潤した逸品 青山のオ...
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