朝子の朝

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朝ゴハン 2022/9/14

おはようございます。 光がきれいな朝です。 「今日が最後の猛暑日やってさ」 声だけは昔と変わらず良く響く夫が起きがけに一大事みたいに言う、、 へぇ~そうなん~、 夫が投げてくる話題に全く関心がないときこれが一番無難な応え、、 ...
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朝ゴハン 2022/9/15

こんな朝ご飯もあり(笑)かな? リスになったかのように栗をがつがつ、、 日本の木の実の代表選手 栗と胡桃オメガ3、半端なし 珍しく、朝コーヒーを自宅で、、 あっ、これ、インスタントです。 クスコのオーガニック...
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朝ゴハン 2022/9/16

明日は、ライフワークの大切な一面、 オーガニックフードマイスターBasicです。 今回から、惨憺たる環境破壊の現状見る、という目的で、 テキスト1をプロローグ講座としました。 明日は、10時半から始め、 自己紹介の時間...
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朝ゴハン 2022/9/22

なめこと納豆、きゅうりの荒ずりをトッピングした絹ごし豆腐、 ブルーベリーと無花果(ストック)を善玉菌玄米グルトでがぁ~っと、、、 ワカメがどーんと入ったお味噌汁、、 今日もほとんど、ごはん要らないなあ、、 きゅうりは昆布漬け...
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朝ゴハン 2022/9/18

また、この蓮根(たむら農園)がおいしい! 蓮根の食べ方は色々ありますが、 つくねにするため潰したり、すりおろしたり、 酢の物にするために薄くスライス、、、 ちらし寿司の具に小カットとか、、、 しかし、しかし、 本当におい...
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朝ゴハン 2022/9/19

どうですか? 差し色の赤がなくてもほら、季節が作り出す色がお互いを高めあって美しいじゃないですか! かぼちゃ、ピーマン、なすび、きゅうり、 夏の名残をたくさん楽しみ、また、セットに葉菜が満タン入る冬が来る、、、 美佐子さんのニンジン...
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朝ゴハン 2022/9/21

なんだかいつもと雰囲気が違う? 朝のテーブル、なぜ? そう、 my loving green vegetables 、 ラブラブ緑の野菜たち、、 がいないからです。 野菜・果物総量は規定を大幅にクリア しか...
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朝ゴハン 2022/9/12

今朝のご飯は、昨晩焼いたパンです。 パンとなると、ほら、 ハム、ベーコン、目玉焼き、となる。 キャベツの千切りたくさん! じゃが芋ポタージュは豆乳ベースだったり、 最低限度の配慮はしてますが、 一番の配慮は!...
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朝ゴハン 2022/9/6

昼前出発で名古屋なので、、、 サラダは保存しやすい形でこんな風に、、 水菜には食感を和らげるためにヌードル寒天を潰したものを混ぜています。 仕事に張り切り、家族の生活の質が悪くなったら、なーにしてるかわからない、、でしょ。 「そ...
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朝ゴハン 2022/9/9

カボチャの甘~いお味噌汁、 贅沢にも、ベビーリーフ入りの納豆、 方や、っぶし木綿豆腐をあしらった、、 やっぱり ベビーリーフサラダ 最近はまっている生なすと青紫蘇の即席漬け 昨晩は少々、重いメニューだったので...
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