モンブランへの道 CC'Cooking Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2022.09.11 1.5kgの栗を水から煮る(30分くらい) 煮すぎると栗内の水分が抜けてパサパサに! 縦半分に割り、Tea Spoonで実を書き出し、 モンブランを作る日まで冷凍します
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