今週の野菜セット
激しい天候、湿気と高温、
この度は、豪雨と強風に翻ろうされる、
過酷な圃場のあえぎが伝わってくる、、、
アロエベラと米粉、
積極、前向きに、ご使用お願いします。
m(_ _)m
なすび、白なすび、十分熟れて、、、パンパンではじけそう！おっきい！
紫とうがらしには熟れている赤唐辛子も入り、
輝いている！素敵！
緑(普通の)ししとうには熟れかけの橙、黄色
こちらもキラキラ
キラキラじゃがいも、玉ねぎの揃い踏み
カレー、シチュー、肉じゃが、何でもござれ、
おっきな冬瓜、煮てもなまでも多種多用
そして、発酵にんにく作るぞ！
おっきなにんにく、外し実で来ている！
○麻婆
○らっきょうと即席漬け
漬け○冬瓜とタコの甘酢(ドラシロ)
ここに少し、アロエを混ぜちゃう！
○大きなポトフをTonTonのソーセージと、、
○ししとう軍団は
を活かして、
を活かして、 海老とアサリとオーブン焼きに！
○冬瓜はすりおろしをすだち〆で焼き魚に
○後は、日々のお味噌汁やお揚げと煮物に！
✨生産者
奈良県 當麻有機の会 中井さん、奥野さん
✨栽培基準
無化学肥料、無農薬、雄性不稔ではない、自家採取努力の約束、、栽培依頼可能、
前日収穫、放射能検出限界値1Bq/kgでND、硝酸塩測定測定基準値はEU基準値以下
オルター基準 ☆☆☆
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