鶏ミンチ2kgパックで買ったので、半解凍し、8つにわけて250gずつで再凍結、
あれこれ、便利に使えてます。
鶏そぼろには、ニンジン、椎茸、キクラゲ、こんにゃく、ごぼうで作っておいた
「ちらし寿司のもと」をあわせてみた。
こんばんも晩御飯用に、白菜ロールに鶏つくねを巻き込んだ。
業務用、企画しておいて良かった！
そぼろ一すくい、フルーツ握りこぶしくらい、
そぼろはお晩材、とても便利
お試しあれ！
朝ゴハン 2022/1/26
CC'Cooking
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