豆仕事

CC'Cooking Training
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豆仕事
キドニービーンズ、うずら豆(ビントビーンズ)をいっぺんに浸漬し12h!
また、いっぺんに、灰汁すくいながら強火で炊きます。
緑レンズ豆100gは、12h浸漬、こちらも同じく、驚くほどに吸水、かさが増え、
栄養効果、味も上昇です。

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