野菜セット、
早速つかいます！
キャベツ半分は、じゃがいも1個とトマト缶で、
タコのトマト煮込み
丸のままタコは入れてね！
煮上がってから、はさみで切れば、柔らかい、とろけるようなタコになる！
チシャ1/3を千切り、赤とさかのりとらっきょうを散らす、仕上げは手作りポン酢
そして、塩もみした赤紫蘇は、、
こうして、甘糀+塩＝塩甘糀で、即席柴漬け
塩分過多にならないように、なすときゅうりに塩ふり不要
野菜セット活用一例✨
AsakoStyle 発酵旨味調味料
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