昨日はカタログクッキングサロンでした！
土と健康、消費者レポートから、ピックアップ記事を二つ、
生産者と消費者のニーズを繋げる善き流通の、オルターの役目の役目大切だとお話ししました。
生産者は作りたいものを作る、、、
または、売れるものを作り出す、、
消費者は買いたいものを買う、、、
では、いけないのです。
今週のお買い物のお薦め、特に甘糀の自作、
野菜の買い方、魚献立の奨励を、、
最後に、表紙に因み、油の摂り方！要注意！をお話ししました。
金曜サロン 2021/12/3
オルター
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