今週の野菜セット！
葉野菜が満タン！お鍋の季節到来ですね！
嬉しいのは青パパイヤ！とうもろこしも粒が揃って美しく
べんり菜は白菜的に、
水菜の軸は刻んでおネギや玉ねぎ的に、
葉先はベビーリーフです！
小松菜や大和まなの葉先はグリーンレタス、お弁当の仕切りにも！
早く食べないと葉先は黄変しやすいので気を付けて！
茎はわかめとお味噌汁に、豚バラ肉を巻き巻きしても良い感じ、
さっと湯通し仕手、きゅうりのようにマヨネーズでぽりぽりっと、、、、
ニラは言わずと知れた餃子や中華饅頭の具！
この1週間は、
まずは、お鍋二回、
湯豆腐と中華鍋(丸鶏のスープの最後)
あとは、、、、
パパイヤとべんり菜で八宝菜、
ししとうと鶏肉ミンチで肉味噌炒め、
野菜と桜えびで大豆丸ごとかき揚げ、
パパイヤは鶏手羽元、里芋と根菜煮、
長芋豚スライスで巻き巻き野菜、
葉菜でオムレツ、、、、
ってことに、
予定は未定であって決定ではない、、が、、
語りかけながら野菜さんをいつもの位置にお仕舞いする、イエイ
還元力のかたまり！採れたてオーガニック
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