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CC'Cooking Training

レーズン分け分け完了 2023/1/5

CC'CookingTraining レーズン分け分け完了 お待たせしました。 ようやく、大量買占めしたレーズン、小分けにしました。今しばらくお待ちを!
CC'Cooking Training

ルーチン開始✨2023/1/5

CC'CookingTraining ルーチン開始 新年初、大きなポトフ、 仕込みます!
CC'Cooking

夜ゴハン 2023/1/5

昨夜は湯豆腐、 いつものようにおじや 白菜の葉先だけを丸ごと1個分加えて、 溶き卵で〆ています。 海苔をまだまだ、 まだまだ、振りかけまくり、 熱っつ熱を頂きます! 海苔が踊り、クツクツと小さな...
Organic Food Meister

農業と生物多様性

日本自然保護協会に会員登録している。 リニアモーターカーが破壊する南アルプスの自然とわしを守るために、、、 この機関誌、中身がある! 水田を保持することで生物多様性が守られ、 多様な生物がまた、田畑を守る、 伝えていかねば!で...
CC'Cooking

朝ゴハン 2023/1/6

緑~緑~ 緑色がほしい! こんな時に役立ってくれるのは? 再生野菜 青梗菜に見えるのは白菜です! 大きなポトフからの野菜の豆乳汁 白菜昆布漬け(トッピングはとろろ昆布とじゃこ) ひじき入りの玉子焼き ブルーベ...
Asako's Garden

山茶花 2023/1/6

今日はすごく綺麗に咲いている
CC'Cooking

Canan✨2023年、初のお客様に新春ディナー❣

葡萄のカクテル 5種豆のマリネ 三葉あしらいのグリーンサラダ with大豆メレンゲマヨネーズ 菊芋とツナ缶のシリシリ タコと赤かぶの柚子胡椒風味 with柿人参 緑レンズ豆のポタージュ 柑橘風味の鹿肉ローストジビエ 山椒と...
Cultural Creative

お正月の休みに読みたい本の一冊✨✨✨✨

百合一つを人が論じる、 百合には迷惑な話だろうが、 人知れずの里にこそ、 山にこそ、百合は咲く、 シュールだわ、、
CC'Cooking

大晦日の朝✨2022/12/31

白菜ひとつを片付ける 粕汁、白菜昆布漬けの第2弾を仕込み直し、 古ものにはじゃこをあしらい、サラダ風に、 焼き海苔で小さく細やかな手巻き風にして、 どっさりいただく 人参&お揚げで炊き上げたひじき煮、 そういえば...
多種族家族生活

相棒✨

相棒のプリちゃんも、 お正月飾りで労う ありがとう、いつも一緒だった! でも、まだまだ、乗るよ! よろしくね!
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