朝子の夜

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朝ゴハン 2022/5/4

野菜に健康を分けてもらうためには、尊敬と惜しまぬ手作業が必要かもです。 ビタミン菜の葉先とスナップえんどうのグリーンサラダ、にんじんとごぼう、竹の子のそぼろ、 ビタミン菜の軸は若芽と玉子汁に、かぶらの葉はみじん切りして昆布粉...
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朝ゴハン、そして晩ゴハン♪2022/4/11

まとめて、続けていきますね、、、 4月11日朝ごはん 続いて、 4月11日晩ごはん、 ブリのタタキのルッコラ(宮川オーガニックガーデンより)寄せ、 自生(美佐子さんより)分葱とタコのヌタ、 高山町のうどのかき揚げ...
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恵方巻✨2022年バージョン

節分の海苔巻き、 3人分です。 6本で、2本ずつ 高野豆腐 かんぴょう 玉子焼き しいたけ甘煮 塩鮭のほぐし身 水菜 沢庵 明日の朝御飯にも食べるらしいので 朝御飯シリーズは無しです。
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殿方も大満足の超ご馳走✨2022/2/1夜ゴハン

今日はイタリアンシェフを訪ねる、、 オーガニックスペルト小麦で麩のバゲットができるかもです。 ダーリンには、超ご馳走、 長男が久しぶりに一緒にご飯なので、 はりきった、、が正しい(笑) オーガニックビーフのロー...
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朝ゴハン 2022/1/26

鶏ミンチ2kgパックで買ったので、半解凍し、8つにわけて250gずつで再凍結、 あれこれ、便利に使えてます。 鶏そぼろには、ニンジン、椎茸、キクラゲ、こんにゃく、ごぼうで作っておいた 「ちらし寿司のもと」をあわせてみた。 こんば...
CC'Diet Seminar

朝子先生の朝晩のルーチン✨

CC'Dietお勧めの西式運動療法 朝晩のルーチンに! ①毛管運動(ゴキブリ体操とも、、笑っ)      +足首ポンプ運動 ②金魚運動
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朝ゴハン 2021/12/27

クリスマス一泊だけして、慌ただしく帰っていった娘一家、 夫の実家で年末、大晦日からまた生駒に、、、 そのステキな計画は猛烈寒波のご機嫌に寄る 昨日、一昨日は、なにか、、、 作った、、記憶はあるが、 食べた、、記憶はない...
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夜ゴハン 2021/12/29

お掃除や残務整理に忙しい12月29日、 厚岸のアサリでボンゴレスパゲッティ 水菜1袋と一緒にスパゲッティをゆで、 アサリは、にんにくスライスと共に磁性鍋で遠赤外線加熱、後は、2つを合わせるだけ スパゲッティをゆで...
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夜ゴハン 2021/11/25

グリーン牧場のすじ肉は、、 発酵パパイヤで下煮をする、、 とろとろに噛む必要がない、、 出しをとる必要もなく、、、 大根は磁性鍋で遠赤外線加熱をしておくと、 これがまた、、、最高なのです。 分葱も磁性鍋で90秒、たこ...
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晩ゴハン 2021/11/24

留守中は暖め直しばかりになるので 昨晩は、揚げたて熱々の天婦羅に! パプアさんの海老Lサイズ 赤玉ねぎと菊菜+大豆水煮のかき揚げ! 衣は當麻さん米粉3+廣九さん葛1(体積比) でサクサク! たっくさんの大根お...
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