オルターリゾートカナン

オーガニックフラワー

永遠のお花たち

オルターリゾートCanan7月 開所期間後半に活躍してくれたお花さん達に、 感謝を込めて、 永遠のいのちを吹き込もう ビビデバビデブー
CC'Cooking

オルターリゾートCanan、2022年7月ランチ全風景

白焼鰻と実山椒の混ぜご飯、 夏の焼き野菜(焼いてから磁性鍋で酸化還元)、 大和三つ葉の梅風味、 揚げない飛竜頭の冷たい餡掛け、 夏のパフェサラダ、 五種の豆のみつ豆 (梅ドレッシングで食べるサラダとフルーツみつ豆のグ...
オーガニックフラワー

7月最後のCananの花活け✨2022/7/30

カシワバアジサイ、ウツギの若枝、 ブタクサの黄花、ススキ、、 ガラスのポットの中の野原 ブタナ、、だなんて、 失礼な名前をつけられてますが、 君たち、十分に美しい 今日、Cananで活けた花=ブタ...
オルターリゾートカナン

みんなでつくるママ・ビーガーデン✨

オルターリゾートCanan、ママ・ビーガーデン ボランティア活動 草抜き作業から、植え付け、整地作業に入ります! 8月は泊まりがけの交流会、早朝癒しのガーデニング、お昼寝大会、 Cananマルシェも、企画しています!...
CC'Cooking

カナンで大切な人をオモテナシ✨2022/7/11-12

今日は一泊二日で、 Alter Resort Cananに 対馬シェフご夫妻がいらっしゃると言うことで、、、敷地内の野草と 陰になっていた柏葉アジサイの脇枝のお花を活け込みました。 ...
オルターリゾートカナン

Alter Food Party 舞台裏✨2022/7/2

本日、明日のパーティーの仕込み中! お花を活けるのも大事です。 ✨🍴賄いランチ🍴✨ 賄い夕御飯 玄米サラダ寿司 きゅうりのフラワースタンドサラダ 寒天ゼリーはぐれもの(笑)デザート ツルムサラキと甘糀のとろとろ ...
CC'Cooking

AlterFoodParty on July 3rd,2022✨

AlterFoodParty 7月3日正午、 お客様を待つばかり Alter Resort Canan フレッシュサラダ、 加熱野菜のサラダ、 豆のマリネ、 ゼリートリオ、 大豆メレンゲムースwithフルー...
オルターリゾートカナン

🍴オルターリゾートCanan 2022年7月のランチ🍴

7月の宝石 Jelly Salads ドレッシング3種類 赤紫蘇のアピタイザー、フルーツピザ ...
CC'Cooking

とある日のCananのディナー✨

ディナーのメインティッシュは、ローストジビエ(鹿肉のロースト)です。 何種類もの野菜のサラダや野菜のサブディッシュが、フルーツやナッツ、豆類と 絶妙のハーモニーで重なりあう、、、 オルター食材、正真正銘100%、 ...
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Cananのランチ 2022/6/19

Cananのランチは、 季節の野菜とトマトゼリーの 定番のたくさんの豆のマリネ(今月はフルーツを混ぜ、えんどう豆が季節感) キヌアとナッツの生地のピザ2種類、 チーズとフルーツ、勝手に豆乳ヨーグルト、 赤紫蘇のアピタイザーと苺のシ...
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