オーガニックフードマイスター講座がオンライン化し、今までの情報を伝えられなくなった
対策として、毎月開催にしているセミナー群
有機認証ってなに？農薬や化学肥料が誕生した理由、また、それらの人体に対する影響が
環境ホルモン化していく過程、有害認定化学物質がどのように扱われているか？
品種改良の現実、その一部としての遺伝子組み換えやゲノム編集､硝酸態窒素、などなど、
12項目に分けて詳細を伝えます。
また、毎月、旬の野菜を１つpick-upし、由来や栽培、利用法も伝授します。ついでにレシピ
このマイスター講座、運営な本気の社会貢献精神がベースです。
✨✨マイスター資格ある方は、全て、何年前に取得された方でも、
無料で12回セミナーを受講できます✨✨
12月11日土曜日、今年最後の資格講座、開催します。詳細はまた、別のボードで！
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