CC'Cooking Training 人参の皮
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皮は皮なり、実は実なり
人参の皮だけでも、
磁性鍋強3分、ツナ和え、だし醤油で、、
ただ、もう、それだけで美味しいサラダに！
チアシードジェルも添えて
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CC'Cooking カナンの賄い⁈晩ゴハン 2022/11/19
賄い夕食、
明日の発酵教室のサポートに来てくれたお弟子さん二人のために、、、
精進料理教室で棄てられそうになっていた、
人参の皮→ツナ缶とサラダに
大根の皮→さつまいもの皮と共にお味噌汁
出しは一番だしをとった後...
CC'Cooking カナンの賄い⁈モーニング 2022/11/20
今朝の賄いは、
梅ちゃんのさつまいもで作ったスイートクリームパイ、トマト缶ゼリーオレンジ風味、
生姜紅茶、フルーツは温州蜜柑とりんご、
女子にはたまらないラブリーBreakfast
...
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/11/21
４時過ぎ目覚めてストレッチ、
身仕度をしてキッチンに立つ、
さあ、定位置よりいざ発進！
いつもの朝、雨が降り、暖かい、
同じ雨でも、降るほどに寒々しい雨もある。寒々しい、暖々しいと、、改めて書いてみると、文学的、感傷的区...
CC'Cooking Training 柿酢
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柿酢
柿の皮、完熟柿、
どちらも使って仕込みます
こつは？CC'Cookingらしく、玄米ミルクで柿の皮を潰します。
最初の2～3個分の柿皮を大さじ3位の玄米ミルクを助材にしてミキ...
柿 干し柿✨
今年も干し終わりました！
おいしくな～ぁれ！
Asako's Garden 再生の楽園
すごいでしょ！
CC'TEIKEIセミナー 動物実験に頼る化学物質の安全性の検証について 2020/11/7投稿より再掲
２年前のボードですが、、、
新入生のみなさんもいらっしゃるので再掲しますね
皆さんに是非、読んで欲しい専門誌の特集があります。
9月から12月まで、毎週2回、90分のオンラインセミナーで、一貫して訴えてきたのは、食品の...
ハンドメイド 手縫い大好き😍
手縫い大好き
ブルーローズ柄を手に入れたので、残っていたもふもふグリーンで大きなものを作ろうとしています。
ソファカバーにもなり、膝掛けにもなるアイテムを手作り中、クッションもお揃いで作ります。さ...
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/11/8
昨夜はおでんだったので今朝は？
はい！残りの具材と美味しいお出汁を生かしつつ、キャベツと玉子も加えて炊き直した１品がメインディッシュです
滋味溢れて美味しすぎる
冬は皆さん、生野菜を油まみれにして(...