野菜セット 2022/8/2

今週のお野菜セット
今週の野菜セット、
さすがに、小松菜が萎れぎみでしたが、
冷たい水に浸けてあげるとみるみるうちによみがえりました!
加熱トマトを作り始められたのは賢明ですよね!つぶれにくいし、つぶれたとしても煮込み用なら安心ですから!
きゅうり、ししとう、オクラ、なすび、ネギ
かぼちゃ、シャドークイーンじゃが芋、、
たくさんの夏野菜をありがとうございます。

✨生産者

奈良県 當麻有機の会 中井さん、奥野さん

✨栽培基準

無化学肥料、無農薬、雄性不稔ではない、自家採取努力の約束、、栽培依頼可能、

前日収穫、放射能検出限界値1Bq/kgでND、硝酸塩測定測定基準値はEU基準値以下

オルター基準 ☆☆☆

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