今週の野菜セットが来ました！
葉菜 小松菜、青梗菜
ネギ、分葱、
果菜 青パパイヤ、
冬瓜、
さやいんげん、
紫唐辛子、
根菜 小芋、
にんにく
にんにく(潰し)、青梗菜(かた茹で→刻み&搾る)で餃子にしよう！
冬瓜は味噌汁とあんかけ、竹輪と煮るの三種、
ネギ、分葱はまた、湯豆腐かな！
獅子唐は青椒肉絲に！
さやいんげんは冷凍します。
冷凍しとくと便利に使えますからね
パパイヤは先ずは発酵パパイヤにしまーす
✨生産者
奈良県 當麻有機の会 中井さん、奥野さん
✨栽培基準
無化学肥料、無農薬、雄性不稔ではない、自家採取努力の約束、、栽培依頼可能、
前日収穫、放射能検出限界値1Bq/kgでND、硝酸塩測定測定基準値はEU基準値以下
オルター基準 ☆☆☆
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