金柑の甘煮シリーズ①~③2023/1/26投稿より

AsakoStyle 発酵旨味調味料
CC’CookingTraining
金柑の甘煮を作る①
オルタ-で今週届いた金柑2袋
簡単に処理します。
チョコクリームで食べるんだい!
金柑の甘煮を作る ②
苦味を十分流し取った後、
エンバランス浄水と五種レーズンを加え、
ドラシロにします!
今は寒いので、冷蔵庫に仕舞うのは2日後くらいかな?味見をして決める!
金柑の甘煮を作る ③
2日常温1日冷蔵庫に置き、
甘~くした金柑、、
ドラシロもあり得ないほど金柑風味であり得ないほど美味しい!レーズンにも金柑フレーバーが移っていて、、あり得ないほど美味しい!
あり得ない、あり得ない、あ、り、得、な、い
2、3日このまま食べたら、種取りをして、加熱して、照り照りにする❗
素晴らしきかなドラシロクッキング✨✨✨✨

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