朝ゴハン 2022/10/31

CC'Cooking
ブーッ!NG!
色が足りない!
笑っ
葉ものが空芯菜しかないので、鮮やかな緑が足りな~い!
昨晩は湯豆腐✨✨✨✨
昆布出しで、木綿豆腐ときのこ三種の湯豆腐です!ネギと分葱は刻みにし薬味で完食してしまったので、おじやに入れたのは梅ちゃんえんどう豆とワカメのふりかけ✨✨✨✨
人参しりしりには、赤レンズ豆(煮豆)を混ぜ込み、福田さん林檎カットにはドラシロ元種のレーズンを混ぜ混ぜです。
お鍋後直ぐに冷凍ご飯を放り込んでおけば、朝には信じられないくらい膨張して朝にぴったりな糖質に✨✨✨✨
20年くらい前、香港にいったとき、朝粥を提供するお店だらけで驚いたっけね、、、
まるで日本のサテンの「モーニングトースト」みたいにあちこちに。
家で食べる文化の喪失だな~というのがそのときの感想だったけど、朝トーストより朝粥はよりレベルの高い外食でしたね😅

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