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白菜昆布漬け
還元岩塩ではなく、海塩で漬けること！
緩かに発酵しますから。
とうがらしも忘れずに！
白菜昆布漬け
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CC'Cooking Training山本朝子先生のオーガニック関連記事の紹介ブログです
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