CC'Cooking 朝ゴハン 2021/12/4
おはよう
雑炊、、、
つまり、昨晩は、お鍋！
小松菜、ベカ菜、それぞれ1束、平らげ、
大根おろしとスライスニンジン、しめじ、、
まあ、野菜を食べる一番手っ取り早い方法
そして、明くる朝は身体温まる雑炊
大根...
2021-12
CC'Cooking 
CC'TEIKEI 和紅茶とエキナセア♪
永谷農園和紅茶→500g
風香房のエキナセア→16g(2袋)
エキナセアは、1袋は完全に粉末化、もう1袋は粗く砕く位で、、
なにしろ、混ぜ混ぜ、、
マルシェで試飲しながら、分け分け、
さらに、CC'TE...
CC'Cooking 朝ゴハン 2021/12/3
おはようございます。
朝に、パン(玄米ミルクパン)を出すだけで、
会話弾む、、、単純な家族
スープ美味しい、
紅茶、大好き、
あれ、トマト買うのやめたんと違うん？
レタスも珍しい！
よつ葉バターおいしいわ！
...
CC'TEIKEI ステンレス大鍋✨共同購入！
わぁーい！
直径28cmのステンレス大鍋、プロ仕様
皆で共同購入しました！
ほら、ちゃんと収納もバッチリ
下の段の古くから使ってきたものは持ち手が片方取れていて、
危険なので買うことにしたんですが、大きなボウルとしては...
CC'Cooking 朝ゴハン 2021/12/2
野菜再生プロジェクト、
ようやく、軌道に
暖か過ぎると、
切り口が傷み、うまく行かない。
ようやく、緑麗しく、
美しい芽が育つようになりました！
小太朗蜜柑の小粒ばかりを集め、蜜柑サラダ
當麻さん水菜1袋、...
CC'Cooking 朝ゴハン 2021/12/1
おはようございます。
昨晩はかなり強く雨が降り、
しかし、暖かい朝となりました。
山芋とろとろと大根おろし、
根菜でいつもの朝御飯に、
かつお菜の玉子とじが彩りを添える、
淡い紅色の梅干しが色のバランスを取る
...
CC'TEIKEI 野菜セット 2021/12/7
今週の野菜セット、
超豪華絢爛な白菜キャベツ軍団、おっきなお鍋で煮てやるぞ！
干しナス、最高のアイディア！
嬉しすぎるぅ～
オルター 金曜サロン 2021/12/3
昨日はカタログクッキングサロンでした！
土と健康、消費者レポートから、ピックアップ記事を二つ、
生産者と消費者のニーズを繋げる善き流通の、オルターの役目の役目大切だとお話ししました。
生産者は作りたいものを作る、、、
ま...
CC'TEIKEI 野菜セット 2021/11/30
今週の野菜セット
ほうれん草
小松菜
かつお菜
べか菜
わさび菜
水菜
わけぎ
大和太ネギ
なると金時
今週も野菜尽くし、
抗酸化、いや、酸化還元、、
ビタミンミネラル満タンです！
Uncategorized 霜月の終わりに…
あったかくて、
良い天気です。
こんなにきれいな空、
霜月、、
11月もお仕舞いです。