野菜再生プロジェクト、
ようやく、軌道に
暖か過ぎると、
切り口が傷み、うまく行かない。
ようやく、緑麗しく、
美しい芽が育つようになりました！
小太朗蜜柑の小粒ばかりを集め、蜜柑サラダ
當麻さん水菜1袋、美佐子さんかぶら1/2の千切りを昆布粉末と還元岩塩で〆たもの
海苔巻きして旨旨、何気にたくさん野菜を食べる、何気に１人で全形海苔２枚も！
具がたくさんの定番お味噌汁には、
小芋、ニンジン、あらいぶお揚げ、水菜少し、
そして、玉子を落とす、、
玉子はくさなぎさんではなく、
ためしてみて、、と言われた奈良の地鶏、
黄身が鮮やかでびっくり、
永谷農園の煎茶、ついに底をついた、、
困ったな、、、、
どこのを買うか、まだ決めていない。
野菜果物総計290g
里芋80g
ニンジン20g
かぶ55g
水菜75g
蜜柑60g
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