おはようございます。
昨晩はかなり強く雨が降り、
しかし、暖かい朝となりました。
山芋とろとろと大根おろし、
根菜でいつもの朝御飯に、
かつお菜の玉子とじが彩りを添える、
淡い紅色の梅干しが色のバランスを取る
日本人に伝わる、当たり前の組み合わせ、
体を暖め、ホメオスタシスをあげる、
だから、食べ繋がれてきた、、、
創作料理も興味は引くが、
伝統食にはかなわない、、、
野菜果物総計300g
山芋75g
大根60g
かつお菜50g
キウイ100g
林檎15g
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