オルター

CC'Cooking

カナンの賄い⁈晩ゴハン 2022/11/19

賄い夕食、 明日の発酵教室のサポートに来てくれたお弟子さん二人のために、、、 精進料理教室で棄てられそうになっていた、 人参の皮→ツナ缶とサラダに 大根の皮→さつまいもの皮と共にお味噌汁      出しは一番だしをとった後...
CC'Cooking

カナンの賄い⁈モーニング 2022/11/20

今朝の賄いは、 梅ちゃんのさつまいもで作ったスイートクリームパイ、トマト缶ゼリーオレンジ風味、 生姜紅茶、フルーツは温州蜜柑とりんご、 女子にはたまらないラブリーBreakfast ...
金曜サロン

金曜サロン 2022/10/28

毎週金曜日のカタログクッキングサロン ようやく登場した!林檎鍼灸師(留目さん)が作るほんものの「薬効林檎」です。 ◆果物コーナーに燦然と輝く★★!待ってました! 買い方は、採れ時優先の予約販売、箱買いが一番、大量予約購...
金曜サロン

金曜サロン 2022/9/16

毎週金曜日のカタログお買い得品の紹介 無茶々園の環境保護と一体化した、しかも、地域の人々の固いスクラム組んだ取り組み、 頭が下がります。消費者も買って支えるで、第一次産業の「有機化」に参加したいですね 今週は、いりこと胡桃...
オルター

🌰これっきり、これっきり、もう!

オルターの栗 一回切りの企画? おかしい、、、、 日本に有機の栗はあちこちにあるはずなのに!何故?生産者が一名しかいないんだろうか また、紹介すべきなんだろうかな??
オルターリゾートカナン

Green Way of Delight to Canan✨

Canan回りでオルターに早めに出発! ついに!緑の壁のど真ん中で車を停めての撮影に成功雨上がりにだけ苔が作る、、、 Green Way of Delight Cananへの道、美し処をご紹介しますね! ...
金曜サロン

金曜サロン 2022/9/9

毎週金曜日は、オルターカタログクッキングサロン!カタログ表紙はお馴染みネオファーム ドライフルーツで果物をいただく利点のお話とその他、買い得品の数々の紹介、 そして、ゆず胡椒を手作りする話題で盛り上がり 「遺伝子、...
オルターリゾートカナン

Cananのお庭と館の精

三々五々、思いのある方が終結して、 Cananのお庭がきれいになっていきます! すぐに草ぼうぼうにはなるのですが、 戻りが早いというか、形になりつつあります! 帰宅中の車の窓から大きな虹が! ああ、館の精が「ありが...
オルターリゾートカナン

バカラと小さな秋

バカラの花器に活け込んだ洋種ヤマゴボウ、 ピンク、紫、クリームイエロー、緑 小さな秋、小さな秋、小さな秋、、、 見つけた、、
オルターリゾートカナン

カナンあれこれ

オルターリゾートCananのダイニングを照らす絵も言えない美しい光を放つ 貝がらがモチーフなシャンデリア! あらゆるお料理を鮮やかに演出します!
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