CC'Cooking 朝ゴハン 2022/1/6
おはようございます。
本日、生駒の日の出は7時05分、
ちなみに、、、
日の出日の入り、夏至と冬至ではどのくらいの差異になるか、即答できますか？
夏至(2022年6月21日)/4時44分/19時14分
冬至(2...
朝子の朝
CC'Cooking 
CC'Cooking 🎍謹賀新年🎍2022、元日🌅
明けましておめでとうございます。
お節はオードブル的に、、、
お雑煮は京都の伝統、白味噌仕立て、
本年もよろしくお願い致します。
...
CC'Cooking 朝ゴハン 2021/12/15
昨晩の残りと、
大きなポトフからの助っ人と、
本日の講習用の準備品と、
はりこんで抹茶な朝、、、
朝は、7時からカルフォルニア在住のハーピストさんと打合せ、、、
素敵な計画が動き出しました
CC'Cooking 夜ゴハン 2021/12/14
お嫁ちゃんの実家から贈られた大量のカニ、足の身を残しておいたから、
ハデハデにカニちらし寿司だ～い！
オルターに山積みされている蓮根を甘酢にして、大根菜の塩もみをちらす、
ちらし、、、寿司、、、
ご飯と同...
CC'Cooking 朝ゴハン 2021/12/13
おはよう
甘くて柔らかい冬のキャベツを磁性鍋で炊いたんがメイン、
アライブキッチンの大きなお揚げが一枚入ってプロテインもバッチリ
こちらもまた、甘い蕪を千切りにして、
塩とお酢で〆て、山椒や茎ワカメを散らす、
たっぷり...
CC'Cooking 朝ゴハン 2021/12/12
おはようございます！
作り置きの三色どんぶりの種、
美佐子さん、ゴボウ、米澤郷鶏ミンチ、
ムソーさんの冷凍グリンピース、
味付けはドラシロとかめびし醤油
くさなぎ玉子に光食品のトマト缶、
オルターの、美佐子さんの沢庵...
CC'Cooking 朝ゴハン 2021/12/11
おはようございます
色が弾けますね！
夏のトマトが余分ですが、
あると思わず買ってしまうんです。
反省、、、赤かぶの鬼おろしも、、、
大概、、、冷たいですもんね、、
身体を冷やさないように
熱々の菜っ葉の炊いたんをいただき...
CC'Cooking 朝ゴハン 2021/12/10
おはようございます
菜っ葉の炊いたんが美味しい！
今朝は、キャベツ1/4個とわさび菜1本、
大量の野菜が磁性鍋片手に収まる摩訶不思議
キャベツだけ、わさび菜乗せて、お揚げとだし醤油で、、と３段階
なぜ、子どもの頃はあんなにきら...
CC'Cooking 朝ゴハン 2021/12/9
おはようございます
さあ、今日はOFM講座の試食作り、
遠足の日みたいに早く(いつも早いけどね)から割烹着を着て、大ハッスル
楽しみだ！
朝ごはんは、ミニ白菜丸ごと1個をお揚げさんで炊く
手作り豆乳で蒸...
CC'Cooking 朝ゴハン 2021/12/8
今朝は、ダーリンが勤め先の健康診断、
朝ごはん無し、妻もプチ断食
小松菜1束＝3株をポトフスープと豆乳でミキサー！ブルンブルン
1/3ずつ冷凍していた、茎ワカメ、その1ブロックを昨晩から、水に浸けて...