CC’Cooking基礎科2月講習でした。
メインテーマは、ドラシロの使い方と玄米ミルクの使い方
お砂糖使わない寿司飯、
みりんも使わないチラシの具、
これらは、ドラシロを使用します。
ドラシロを作ったドライフルーツ、豆、色付けに使ったかぼちゃでトリュフを作りました。
玄米ミルクで炒め、玄米ミルクでドレッシングを作ります。ホットサラダは冬にぴったり
CC’Cooking基礎科2月講習 2022/2/7
CC'Cooking
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