Grainismシュークリーム

CC'Cooking Training
CC’CookingTraining
サポニン低減豆乳の乳化を利用した
Grainismシュークリーム
豆乳レシチンは、サポニン泡の力は借りず、
塩とレモンで安定させます✨
今からでも録画で参加可能ですよ!

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