CC’Cookingセミナー
レモンマートル
アレルノンさんの開発された種菌、レモンマートル入りの、、、貴重な逸品だ!
ネットには出てませんが、買えるそうです!
共同購入しましょう!
レモンマートル自体も国産だというのだから貴重ですよ!せっかく出会ったのに、、、
ジャバラ、悪くないが、効能が違うんだ!
以下、引用を編集
レモンマートルは1853年にイギリスの植物学者 ジェイムズ・バックハウスに発見されたオーストラリアのフトモモ科の植物です。破砕した葉には、強いレモンの香りがします。「世界一のレモンの香り」といわれるように、レモンよりもレモンの清涼感を感じさせるハーブです。
ユーカリやティートリーの仲間で、オーストラリアアボリジニが古くから利用してきた歴史を持ちます。ユーカリ同様、抗菌作用にも優れていますが、 ユーカリなどのつんとした香りがないので、使いやすいハーブです。
抗菌・抗真菌性
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