初なすび

CC'Cooking Training
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初なすび
大きななすび🍆が3つ、入ってました!
野菜セット!
なすび2つ、隠し包丁を施して、
油炒めなどせずとも、
そのまま、磁性鍋(700w5分片手鍋)で還元加熱、
遠赤外線だけで加熱する、、、
生姜を添えて、だし醤油で最高の味✨✨
油使いたいなら、仕上げにほんの少し、、
オリーブ油か、、
胡麻油を、、
後の1つは、
明日の朝、
皮を分厚く剥き、
○皮は千切りにして、
 玉ねぎ、お揚げとお味噌汁、
○実は、焼きナスのように磁性鍋で蒸す✨

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