甘糀作り

AsakoStyle 発酵旨味調味料

2023.02.12

CC’CookingTraining

甘糀作り

再三再四、当たり前なんですが、

まず！甘糀を作り(大量に)、

それから、塩を打ちましょうね！

CC’Cooking 塩麹(塩糀)の作り方です！

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