CC'Cooking Training

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生を繋ぐ本来の食

CC'CookingTraining 色と香りが伴ってこそ、 生を繋ぐ本来の食 天の配剤とはこの事です。 旬の野菜セットから摘み菜をして、 黄色の花と紅色に耀く「草の根」を頂く、 Foodは、実体である食べも...
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保護中: 丸鶏を姿良く縛る(ごめんね、、鶏さん) 2021/12/25投稿より

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保護中: スペルト小麦パン 2021/12/25投稿より

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手作り豆乳とスペルト小麦のスポンジ✨

CC'CookingTraining 手作り豆乳とスペルト小麦のスポンジ これもお豆の使い方の一面、 発芽モード、 サポニン低減、徹底的に泡をすくう、 (米粉でもできます。) 秘訣は2022年の目玉新講座✨ ...
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保護中: 肉を捌く 2021/12/26投稿より

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AsakoStyle 発酵旨味調味料

保護中: 柿酢の様子 2021/12/26投稿より

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保護中: 干し野菜のお勧め 2021/12/27投稿より

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保護中: アブラナ科野菜(特に葉っぱ) とその他野菜(シソ、パセリ、ツルムラサキ、ほうれん草)の栄養バランス 2021/12/27投稿より

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ターサイの花 2021/12/27投稿より

CC'CookingTraining ターサイの花 自然の作り出す美には叶わない、 いつもそう、思う。 彼女がピンクなら、ダリアかしら? 深紅なら薔薇かしら? こんな部分を捨てたりしてませんよね!
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保護中: ビーツのラペ 2022/1/5投稿より

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