ブラッドオレンジの効果

実には、普通のオレンジの２倍のビタミンC、赤色からわかるようにアントシアニンが豊富、つまり、抗酸化作用が抜群です。

皮は、漢方にも用いられており栄養が豊富です。 (陳皮：ちんぴ）

有効成分の一つにヘスペリジンがあります。

陳皮は、風邪薬や胃薬、冷え改善、リラックス効果も期待できます。

七味唐辛子やお屠蘇にも使われており、私たちの身近なところで活躍しています。

皮で、掃除

みかんの皮で台所のシンクを磨くと汚れや水垢が落ちやすくなります。 みかんの皮に含まれているペクチンという成分のコーティング作用などによる効果です。 他にも油料理で汚れたお皿をキレイしたり、 みかんの皮を電子レンジに入れて加熱すると電子レンジ内のイヤなニオイを取れると言われています。