CC'Cooking Training 白なすざんまい まとめ
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白なすざんまい まとめ
蒸し、
塩揉み、
味噌汁の具、
トマトソースに加えて、、
mymaism
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CC'Cooking Training 青椒肉絲with白ピーマン
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青椒肉絲with白ピーマン
白ピーマン＋しし唐辛子で青椒肉絲、
竹の子が少ししか残ってなかったので、白ピーマンが色のバランスを取ってくれたみたい。
手作りだし醤油とおから味噌...
CC'Cooking Training 冬瓜とタコのマリネ
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冬瓜とタコのマリネ
皮をむき、
きゅうり様スライス、
軽く塩(ほんとに軽くね)、、
ドラシロ、
老梅(河原酢)、
タコは、冬瓜に味が乗ってから加えるのが
AsakoStyle...
CC'Cooking 2022年Organic CC’Cooking&Diet資格試験
今年も始まりました！
無事に5人のCC'Dietマイスターさんと2人のCC'Cookingマイスターさんが誕生しました！
おめでとうございます！
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CC'Cooking 朝ゴハン 2022/8/12
蒸しなすの生姜醤油、
焼き魚のほぐし身と野菜のマリネ、
青紫蘇&レタスサラダには今朝は豆腐のフレッシュチーズ風をトッピング
紫蘇レタス、病みつきになりそー
永谷農園ブルーベリーと、、、
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CC'Cooking Training 2022年お盆のおとも
盆休み、読破、研究する！
Kindle版では満足できずに購入した新書版、これこそ、CC'Cooking&Dietの理論を支える
ど真ん中の情報満載な医学書だ！
よくぞ、ゆうてくれました！
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CC'Cooking 究極のランチ✨2022/8/12
大きなおはぎ、3個
ドラシロで甘々～に炊いたあんこで
めちゃくちゃ久し振りにおはぎ、
お砂糖不使用、
良いとこだらけなお昼ごはん
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/8/13
お孫ちゃまが大好きなマカロニサラダ、
大きな玉子焼
(実はだし巻き玉子、、巻いてないけど)、、
シャドークイーンのポタージュ(大豆とコーン入り)、
辻野さんのぶどう、、、
昨夜は、遅...
CC'Cooking 赤紫蘇1把
昨日、オルターショップに取り残されていた、赤紫蘇１把、、
シソジュース(砂糖無し、クエン酸粉不使用)
椰子の花蜜とレモン果汁で割れば、爽やか！
この色見て！
一部は塩で〆めて、、玄米おにぎりに！中身はカモメやさんのおじゃこ
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/8/14
あれこれ、少しずつ、、
白なすは、焼きナスとお味噌汁、
きゅうりは、無塩せきハムと酢の物にして、木綿豆腐でよごしました、
カボチャは今朝は、ベーコンとオーブン焼き
いのちのさとの切り干し大根は、大...