CC'Cooking 朝ゴハン 2021/12/11
おはようございます
色が弾けますね！
夏のトマトが余分ですが、
あると思わず買ってしまうんです。
反省、、、赤かぶの鬼おろしも、、、
大概、、、冷たいですもんね、、
身体を冷やさないように
熱々の菜っ葉の炊いたんをいただき...
mymaism
CC'Cooking 
朝子先生のお気に入り バーネットと羽田詩津子と朝子先生
ふとしたことから、思い出した。
結婚して、子どもをもとうと思った時、
理想と胸に秘めていたこの児童書の一節だ、アニメや、川端康成の訳本では知り得ない
バーネットの思いだ！
大学生の時、原書を読んで衝撃を受けた、
川端が...
お化粧品 凄いハンドクリーム！
驚きをもってご紹介！
このハンドクリーム、他のどのクリームよりも優秀、肌のキメが15才程、若返りました。
60台のあなた！
あきらめないで、つかってみて！
因みに、今までは、ベビークリームを使ってました。(同じく...
CC'Cooking 朝ゴハン 2021/12/10
おはようございます
菜っ葉の炊いたんが美味しい！
今朝は、キャベツ1/4個とわさび菜1本、
大量の野菜が磁性鍋片手に収まる摩訶不思議
キャベツだけ、わさび菜乗せて、お揚げとだし醤油で、、と３段階
なぜ、子どもの頃はあんなにきら...
CC'Cooking 朝ゴハン 2021/12/9
おはようございます
さあ、今日はOFM講座の試食作り、
遠足の日みたいに早く(いつも早いけどね)から割烹着を着て、大ハッスル
楽しみだ！
朝ごはんは、ミニ白菜丸ごと1個をお揚げさんで炊く
手作り豆乳で蒸...
オルター 金曜サロン 2021/12/24
オルター会員向けカタログサロンでした。年内最後
○うどん一玉栄養バランス良く食べるには？
野菜、タンパク源はどのくらい必要？を、計算して皆さんにお話ししたり、
○お赤飯の簡単な炊飯の仕方をお伝えしました(フライパンなど使わ...
CC'Cooking 穀物製菓 2021/12/22
穀物製菓、今月は和菓子、山芋つなぎの紅白まんじゅうです。
何しろ、本日は、あんこの炊き方、これを徹底してご伝授しました。
それも、砂糖無し、ドラシロとドライフルーツの甘さで作るあんこです。
興味あるでしょう！
CC'TEIKEI 野菜セット 2021/12/21
今週の野菜セット
どうですか！溢れんばかりの旬野菜！
人類最適食、まさしく、、、です！
草を食べ、木々をかじり、根っこをむさぼる、
種子は来年の分を温存して、大きなエネルギーを頂く
感謝！
CC'TEIKEIセミナー CC’TEIKEIセミナー 2021/12/20
CC'TEIKEIセミナー遺伝子を取り扱う不遜な？人間たち(1～3)の(3)
「オフターゲット変異」「遺伝子ドライブ」についてでした。
2021年度OFM Basic講座のサポートセミナー全12回も、
後、3回(緑の食...
CC'Cooking CC’Cooking研究科12月2部、3部講習 2021/12/19
CC'Cooking研究科12月2部、3部講習でした。
脂質の適正摂取について学びました。
調理のテーマはお芋のロールケーキ(大豆メレン＝サポニン低減)で
ふわっと仕上げた玄米スポンジ、ブッシュ・ド・ノエルにできます。...