CC'Cooking 朝ゴハン 2023/1/22
スナップえんどうの鮮やかさ！
ただのキャベツの千切りが俄然光を放つ！
素晴らしい！
人参とさつまいものポタージュには赤レンズ豆の浮かし、
カムット小麦のカンパーニュの残り、
ほうれん草のキッシュもお残り
リンゴとポンカン、
ロ...
朝子の朝
CC'Cooking 
CC'Cooking 朝ゴハン 2023/1/23
おぉ～っ！
紫ブロッコリーの鮮やかさったら！
お楽しみに取っておいていた野菜セットの１品
磁性鍋で700w 3分ほど、塩味だけでシンプルにいただきます。
キャベツと人参のお味噌汁にはポーチドエッグが沈んでいます
かつお節を天盛りに...
CC'Cooking 朝ゴハン 2023/1/11
昨日のかぼちゃの豆腐汁、
溶き玉子プラス1で玉子スープにして、
生姜納豆、
かぼちゃの炊いたんと、
小豆の炊いたん(ドラシロで)
おてしょ(お手塩皿)にとり、
合わせてはじめて「いとこ煮」ですね、、
そう、今季、い...
CC'Cooking 朝ゴハン 2023/1/12
菜花さんも加わり、素晴らしい彩り
美佐子さん山芋、
万次郎かぼちゃのお味噌汁、
わさび菜生サラダには、とトマト、、
朝に必須になっている深煎り茶(一心堂)、
少し、タンパク質不足だげど、、、
CC'Cooking 朝ゴハン 2023/1/14
人参ポタージュ(キャベツの芯も！)、
毎度お馴染み大きなポトフをつくってると朝に簡単、煮汁と共に、玄米ミルクと(豆乳や牛乳でも)ミキサーでウィ～ン、
あっという間に出来上がり～、、、
アルペンローゼさんのミニバゲットとベビーリーフ...
CC'Cooking 朝ゴハン 2023/1/10
おせちの玉子焼きが美味しかったな、、、と
いうので、そんなんいつも食べてるやん、、とおもいつつも、、、ご期待に応える
ちょっと、赤みが強いのは、たくさんたくさんある(売るほどあります)人参をすりおろしていれてあるから、、わか...
CC'Cooking 朝ゴハン 2023/1/11
かつお菜、残り一枚(一枚でも巨大)、
ふさふさのわさび菜、、、、
千切ったり、切ったりすると、
まな板の上に盛り上がり、大変な量
しかし、加熱すると、へっ？なにこれ？て程、
嵩がぐっと減ります！
玄米ミルクで炒め、イワシ醤油...
Asako's Garden ２年目シクラメン
今朝の２年目シクラメン、うつむいた花を覗き込むと、ぎょっ！花と目があった！？
そうか！
園芸種は花びらが開き、しかも、そっくり返っているんだ！
調べると、シクラメンという名前は、ギリシャ語の「キプロス(螺旋らせん)...
CC'Cooking 朝ゴハン 2023/1/9
赤かぶのマリネ(カリカリ、食感がステキ)、
変わらず具たくさんなお味噌汁、
ワカメ納豆、エンドウ豆と炒り卵、またまだある！
白菜昆布漬け、一心堂の深煎り茶
赤と緑のコントラストが美しい！赤橙黄緑青藍紫～
CC'Cooking 朝ゴハン 2023/1/7
作り置きも含めて朝仕事、
ラッタッタ－とこなします。
白菜とろろまぶし、
菊芋の豆乳マヨネーズ、
大根と人参、白ネギのお味噌汁、
イナダの塩焼き、
赤かぶレモン〆、
再び、ブルーベリーゼリー、
二色丼用の人参...