CC'Cooking Training 保護中: Asako style 自家製菊芋茶
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CC'Cooking 自家製菊芋茶
菊芋茶完成！
たぶん、菊芋料理の中で一番おいしいかもしれない「自家製菊芋茶」
是非是非！
ためして！
血糖値管理、
免疫力向上、
腸内環境改善、
ただし、飲みすぎは厳禁！
上限値は、１日500～6...
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/2/2
おはようございます！
今朝は光が一杯！溢れている！
みぞれが降っていた昨晩と打って変わって穏やかな朝
お正月のあまりの手鞠麩と青菜を玉子とじ(くさなき玉子はが薄くて迫力不足？)、
美佐子さん納豆には鬼おろし大根、
...
CC'Cooking 殿方も大満足の超ご馳走✨2022/2/1夜ゴハン
今日はイタリアンシェフを訪ねる、、
オーガニックスペルト小麦で麩のバゲットができるかもです。
ダーリンには、超ご馳走、
長男が久しぶりに一緒にご飯なので、
はりきった、、が正しい(笑)
オーガニックビーフのロー...
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/2/1
早朝から、お鍋一杯の豚汁を仕込み、結局二人で完食
TonTon豚バラスライス100g、米澤牧場の若鶏むね肉の「皮」の刻みでお出汁が出る
トンでもない量の大根、さといも、にんじん、白菜、椎茸、ごぼうを、まずは磁性鍋で加熱して
美味し...
CC'Cooking 乾いてルンルン♪
室内で柑橘類の皮をドライにする季節到来
磁性鍋コレクションとチョコレートハーモニールンルンしちゃう
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/1/31
おはよう！
今朝のメニューは、
玉子とワカメのお吸い物、
大量大根おろしのおじゃこ和え withレモン、
サラダ水菜の炊いたん、
(生サラダで食べるよりずっと美味しいし、信じられない量が行けちゃう！)
作り置きの五目...
CC'Cooking 朝ゴハン、そして早3回目の生駒マルシェ✨2022/1/30
今日はマルシェ、
数日前から、シュガーレスケーキを焼き、オリジナルハーブティーを分け分けし、いや、
還元岩塩、各種豆、、、醤(ひしお)、醤油糀、、様々を分け分けし、準備万端！
しかし、Facebookでも、広報をしていない...
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/1/29
昨夕の山形便(美佐子さん野菜セット)には、
啓翁桜が！
毎年変わらぬ風物詩！
當麻さんの菜花を咲かせ、
1週間花を摘みながら食べたり、もまた、、
小さな春、小さな春、
小さな春みぃーつけた、、ってね！
...
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/1/28
昨晩は「シイラ」で魚鍋でした
よって、今朝は玄米のおじやです。
水菜はきざんでおじやに、
赤水菜はザクッと切り分けて磁性鍋でお浸し、
魚鍋の昆布はストック大豆水煮と五目豆に、
美佐子...