金曜サロン 金曜サロン 2023/2/3
毎週金曜日カタログクッキングサロン
今週カタログ表紙は「オルタ－万能たれ」朝子さんの～をはずしてもらい、ネオニコフリーでリニューアル朝子さんの～をつける限りでは砂糖フリーでないとね、、朱字で入れたのはドラシロの万能たれ
有害電磁波の...
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金曜サロン 
CC'Diet Seminar レジスタントスターチとは？
CC'Diet セミナー
レジスタントスターチとは？
小腸の中でアミラーゼによる消化に抗って、大腸にまで達するデンプンのことで、物理的な性質などで、タイプ分けされています。
1)食物繊維とは違う分類
2)元々、デ...
CC'Cooking オルタ－リゾートCanan ２月の食卓✨✨✨✨
2023年2月✨
CC'Cooking 手作り大判焼き 2023/1/26
五才くんのおやつ、
じいじが持っていきました。
オーガニック小麦粉(キヌアの生地でもできますよ💡)、
自家製干し柿☆☆☆で甘くしたあんこ、
もちろん、小豆も☆☆☆、
オルタ－です。
AsakoStyleハーブティー AsakoStyle ハーブティー✨
Orchard Fieldの別アレンジで、
もっとたくさん柑橘が入ったものを企画中
ネーブル、
ポン柑、
グレープフルーツ、
温州みかん、
タイム、
そして、永谷農園の和紅茶
乞う！ご期待！
CC'Cooking 朝ゴハン 2023/1/27
中尾こんにゃくを特売で買った、
飾り切りを施し、甘辛く煎りつけて、
ボリューミーな１品に、、、
大根の皮と白菜の葉先、
人参とお揚げのお味噌汁、
鰹出汁が最高！
う、う、う、旨い！
なめこがけのざる豆腐、
ニシンの塩焼き...
金曜サロン 金曜サロン 2023/1/27
カタログクッキングサロン、今週のカタログ表紙はCC 'Cookingで開発した「ソイクリーム」
いわゆる、サポニン抜きの大豆メレンゲです！
ついに！ついに！苦労しました！
食卓に健康と彩を！
今日のテーマは、、
穀類、...
朝子の朝 またまた、積雪 2023/1/28
生駒やわ～、、、
日が射してきて、
雪が溶ける様も美しい
CC'Cooking オルタ－リゾートCananランチ2023/1/28-29
オルタ－リゾートCanan 、
28日29日のお客様のランチ、
(夕方いらっしゃる方にはディナー)
カフェのランチボックスをデコレートする品々
五種豆のトマト煮
根菜ドレッシングで食べるグリーンサラダ
カーマ...
CC'Cooking 朝ゴハン 2023/1/28
今朝は玄米ミルクパン
緑レンズ豆のスープ
アスパラガス、トマト、
キャベツのケチャップまぶし、
磁性鍋で作る目玉焼き