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CC'Cooking Training

人参の皮

CC'CookingTraining 皮は皮なり、実は実なり 人参の皮だけでも、 磁性鍋強3分、ツナ和え、だし醤油で、、 ただ、もう、それだけで美味しいサラダに! チアシードジェルも添えて
CC'Cooking

カナンの賄い⁈晩ゴハン 2022/11/19

賄い夕食、 明日の発酵教室のサポートに来てくれたお弟子さん二人のために、、、 精進料理教室で棄てられそうになっていた、 人参の皮→ツナ缶とサラダに 大根の皮→さつまいもの皮と共にお味噌汁      出しは一番だしをとった後...
CC'Cooking

カナンの賄い⁈モーニング 2022/11/20

今朝の賄いは、 梅ちゃんのさつまいもで作ったスイートクリームパイ、トマト缶ゼリーオレンジ風味、 生姜紅茶、フルーツは温州蜜柑とりんご、 女子にはたまらないラブリーBreakfast ...
CC'Cooking

朝ゴハン 2022/11/21

4時過ぎ目覚めてストレッチ、 身仕度をしてキッチンに立つ、 さあ、定位置よりいざ発進! いつもの朝、雨が降り、暖かい、 同じ雨でも、降るほどに寒々しい雨もある。寒々しい、暖々しいと、、改めて書いてみると、文学的、感傷的区...
CC'Cooking Training

柿酢

CC'CookingTraining 柿酢 柿の皮、完熟柿、 どちらも使って仕込みます こつは?CC'Cookingらしく、玄米ミルクで柿の皮を潰します。 最初の2~3個分の柿皮を大さじ3位の玄米ミルクを助材にしてミキ...

干し柿✨

今年も干し終わりました! おいしくな~ぁれ!
Asako's Garden

再生の楽園

すごいでしょ!
CC'TEIKEIセミナー

動物実験に頼る化学物質の安全性の検証について 2020/11/7投稿より再掲

2年前のボードですが、、、 新入生のみなさんもいらっしゃるので再掲しますね 皆さんに是非、読んで欲しい専門誌の特集があります。 9月から12月まで、毎週2回、90分のオンラインセミナーで、一貫して訴えてきたのは、食品の...
ハンドメイド

手縫い大好き😍

手縫い大好き ブルーローズ柄を手に入れたので、残っていたもふもふグリーンで大きなものを作ろうとしています。 ソファカバーにもなり、膝掛けにもなるアイテムを手作り中、クッションもお揃いで作ります。さ...
CC'Cooking

朝ゴハン 2022/11/8

昨夜はおでんだったので今朝は? はい!残りの具材と美味しいお出汁を生かしつつ、キャベツと玉子も加えて炊き直した1品がメインディッシュです 滋味溢れて美味しすぎる 冬は皆さん、生野菜を油まみれにして(...
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