CC'Cooking Training スイートポテト
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スイートポテト
梅ちゃん熟成さつまいも500g(蒸して皮を剥く)
ドラシロ60cc(濃縮)
玉子2個
あじのさとでペースト→裏ごし→絞り袋に入れ
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mymaism
CC'Cooking Training 
CC'Cooking Training 旬の焼きタルト
タルトを二つ焼きました。
どちらも梅ちゃん熟成さつまいもクリーム、、
スイートポテトには、さつまいもクリームの上にさらに、さつまいもクリーム
アップルタルトは、さつまいもクリームの上に、リンゴ2個分をゴージャスに
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CC'Cooking 朝ゴハン 2022/11/25
今朝は、かぶら中3つ、にんじん1本、さつま芋小1本、水菜を煮込んだ「具だくさんなすまし汁」です
集めた大根の皮、かぶらの皮を玄米ミルクですりつぶし、刻んだ赤かぶらを合わせたかもめやさんのおじゃこ実は柚子果汁で香りもごちそう！有...
風をよむ 有り得な～ぁい話😭
ええっーーっ
オウム真理教と明覚寺への解散命令請求に関する書類を特例措置もせず廃棄したっていう、、
有り得な～ぁい、うそだぁ～～
ひょ、ひょっとして、
わざと？
金曜サロン 金曜サロン 2022/11/25
カタログクッキングサロン11月最終週、テーマはお酢の話とお酢絡みの「身体の大掃除」、血栓対策、血液サラサラ、腸の健康、あらゆるデトックスについて！チラシ&カタログお買い得情報は自前の「雪下野菜」お買得を買い込んで使いなが...
CC'Cooking Training りんご🍎コンポート
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りんごコンポート
必ず柑橘類と共に、
皮を剥いても、剥かなくても、
全部一緒にコンポート
砂糖なしとは思えないほど
上出来な仕上がりに
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/11/26
わさび菜1パック、小松菜1パックをまずは磁性鍋で遠赤外線加熱してから、手作りだし醤油でさっと煮に
大豆クリームの残り、つまり、おからで卯の花煮、生しいたけと人参で調味はこちらも手作りだし醤油だ！
りんごと元種プルーン、バナナを今朝は...
CC'Cooking Training トラ豆大活躍
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トラ豆大活躍
大豆ミートって必要？
無理繰りに？
ゆで大豆を加熱、加圧して、「ミート」状にしなくても、、、こうして刻んでしまえば、それだけで、立派な「ミート」ソースになりますよ。
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CC'Cooking 朝ゴハン 2022/11/27
かぶら、人参、さつまいもに分葱とお揚げの根菜汁、もう、野菜自身の旨味だけで乾物だしは不要です
タアサイと玉子の炒め物と葡萄ゼリーで決まり！
磁性鍋片手鍋で炊飯する一合ご飯は白米です。
「僕は白いご飯が良いな～ぁ」と言う人のため...
風をよむ 旅支度の1つ⁈
抗原検査実施中
世界農業遺産のシリーズツアーのため、
旅行社の方に余計な心配かけないために、、
かかってるはずないやん！
では、申し訳ないので、、、
早っ！もう、五分もしないうちに判明