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CC'Cooking Training

いつものサラダ+とさかのりと豆腐=!

CC'CookingTraining いつものサラダに、 とさかのりと豆腐を加えたら いつものサラダだけでも、、葉酸とビタミンKが豊富でナイス、しかしほら、 豆腐ととさかのりで、カルシウム(マグネシウムとのバランスも良い...
CC'Cooking Training

赤紫蘇のおにぎり

CC'CookingTraining 赤紫蘇のおにぎり もう~これを覚えてしまうと、 体に悪いほど 何個も何個も食べてしまうので、 禁じ手です、、、
AsakoStyle 発酵旨味調味料

即席柴漬け

CC'CookingTraining 即席柴漬け 塩もみ赤紫蘇75g←梅干し用と同じ作り方 きゅうり、なすび各1本 甘糀、海塩各適量 すぐに食べる! 乳酸菌も踊り食い(笑) 気を付けたいのは塩分過多! ...
AsakoStyle 発酵旨味調味料

野菜セット活用一例✨

野菜セット、 早速つかいます! キャベツ半分は、じゃがいも1個とトマト缶で、 タコのトマト煮込み 丸のままタコは入れてね! 煮上がってから、はさみで切れば、柔らかい、とろけるようなタコになる! チシャ1/3を...
今週のお野菜セット

今週の野菜セット 2022/6/21

今週の野菜セット、 おネギが2つ、、 チシャ、大和マナ、小松菜、キャベツ、 コールラビ、きゅうり、赤紫蘇、 なすび
Organic Food Meister

オーガニックミュージック第4回目 (2022/6/18投稿より)

オーガニックミュージック第4回目 審美を司る脳の部分mOFCについての講義 外は雨模様、 ボランティアさん達は草抜きm(_ _)m 外にも究極の美の姿! 音楽、絵画、風景、形と色、味覚、 詩歌、数式、道徳、、...
CC'Cooking

朝ゴハン 2022/6/18

トントンのソーセージを加えて大きなポトフ今週は完食、 スナップえんどうがひどい姿で来ていたので(谷農園、さやはスープだけに使い、 普通のえんどう豆のように「グリーンピース」として頂くことに。 小松菜はポトフには加えず、お揚...
CC'Cooking Training

ひどい姿で来ていたスナップえんどう

CC'CookingTraining ひどい姿で来ていたスナップえんどう ○さや→スープに ○実→グリーンピースに 生きてるうちに頭を使え!(笑) さてはて、、、、、 こんな姿の農産物を袋に詰...
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金曜サロン 2022/6/17

毎週金曜日、オルター会員向け、カタログクッキングサロン 表紙は金沢大地の井村さん オーガニック農家のリーダーとして頑張れ! そして、パマラマウントさんのあつらえの靴!足は大事、靴も大事!強く強くお勧めします! あつらえ...
オルターリゾートカナン

Alter Resort Canan🌿6月の開所Weekスタート✨

明日(6/18土曜)から、 Alter Resort Canan、 6月の開所Weekです! 今日は、草花を活けてきました。 As you like it..... シェイクスピアです。 20才の頃に...
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