CC'Cooking 朝ゴハン 2022/7/13
焼き魚と玉ねぎのマリネには、
きゅうりとミニトマトを和えて、
空芯菜のお浸し刻みにおじゃこと生姜、
スムージーを飲む気にはならず、
そのまま食べることにしたフルーツ、、
焼き魚は、対馬シェフから...
朝子の朝
CC'Cooking 
CC'Cooking カナンで大切な人をオモテナシ✨2022/7/11-12
今日は一泊二日で、
Alter Resort Cananに
対馬シェフご夫妻がいらっしゃると言うことで、、、敷地内の野草と
陰になっていた柏葉アジサイの脇枝のお花を活け込みました。
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CC'Cooking 朝ゴハン 2022/7/1
リピートくんで取っているお揚げ、
お味噌汁からスムージーに移行した後は、
こうして、生野菜とまぜまぜしたり、、で頂きます。
お揚げは刻んで軽くロースト、エンバランスに入れておきます。
固い木綿は潰...
Organic Food Meister 朝子先生のキッチンと梅ちゃんえんどう豆✨
梅ちゃんえんどう豆
どうしたことか、、？
洗面台の排水口に引っ掛かり、
見事に発芽！
しっかりした根っ子！
力強い茎！
排水口で生き残れたのは、
いや、生き残るどころじゃない、
こんな...
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/7/2
さあ！
この土日は、目が回る忙しさ、、になる。
鋭気養う菌活スムージーな朝御飯
玄米由来の乳酸菌、
ご飯由来の麹菌、
大豆由来の乳酸菌、
鮒寿司由来の植物性乳酸菌、
ドライフルーツの天然酵母、
凄いでしょ...
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/7/4
今年の一大イベントが終わり、
また、普通の毎日が、穏かに、、
ネギとちりめんじゃこの冷奴、
蒸しなすび、
トマトときゅうりのサラダ、
焼き魚のオニオンマリネ
玄米ミルクスムージーには、
...
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/7/5
天気は最悪、台風来る、、、
しかし、食卓は夏色！
赤、橙、黄、緑、、、、紫、、少し
朝から、何故か、とりつかれたように、、
きゅうりを千切りに(笑)
我ながら、ほんとにマニアック、、
何がどうしたのか...
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/7/6
大和マナと小松菜をお揚げで炊いたん、
トマトときゅうりを半熟卵で和えたサラダ、
例によってスムージーと、、、
スムージーには、玄米ミルク、大豆水煮、バナナとにんじん、レモン果汁、
妻は、ご飯なし、
...
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/6/30
スムージー生活になると、
朝の支度がさらにシンプルになり、、、
生食率が高くなる。
コールラビ、新玉ねぎ、きゅうりのスライスを軽くマリネにして、カリカリに焼いたお揚げ、
はるさめを混ぜて、トマトとポーチド...
CC'Cooking 朝ゴハン 2022/6/27
玄米ミルクスムージー
バナナと甘夏、キャベツが少し、
岡久さんの蒲鉾と冷凍アスパラ、
楠さんトマト、
當麻有機の会中井さんのネギ1/2束を混ぜ込んだ玉子焼き、自家製らっきょうと梅干し、
後は、水出しのグリーンテ...