mymaism

Organic Food Meister

真のSDGs、継続可能な住宅循環

生駒市壱分インターに向かう道すがら、、 見慣れた風景に、違和感、 山入端が明るい、 えっ? なんだかとても気になり、 ついには、車を停めて、見渡すと、 ああ、、伐採、、 こんなところをいまさら、、 ミニ開発か、、...
朝子先生のお気に入り

出張中!2022/6/27-28

只今、出張中! 海のそばにいます。 対馬シェフ ご自宅でのディナーにご招待いただきました。 海の幸に溢れる食卓 ...
CC'Cooking

朝ゴハン 2022/6/27

玄米ミルクスムージー バナナと甘夏、キャベツが少し、 岡久さんの蒲鉾と冷凍アスパラ、 楠さんトマト、 當麻有機の会中井さんのネギ1/2束を混ぜ込んだ玉子焼き、自家製らっきょうと梅干し、 後は、水出しのグリーンテ...
今週のお野菜セット

野菜セット 2022/6/28

今週の野菜セット、 ししとう、 かぼちゃ、 にんじん、 きゅうり、 ねぎ、 小松菜、 空芯菜、 サニーレタス、 青梗菜、 じゃがいも 早々と梅雨が明け、 高温注意情報が出まくる日本列島、 野菜栽培は難易...
CC'Cooking Training

ω3を取り込むメニューの提案

CC'CookingTraining ω3を取り込むメニューの提案 栄養計算してみるとわかる足りていないω3 どーしたらいいんだろう、、と、真面目な母は考え込む。 解決策は、すばり、お買い物! 煮干しある? ...
CC'Cooking

朝ゴハン 2022/6/29

焼き魚とスライス玉ねぎのマリネ、 夏の朝ご飯のメニューにぴったり 絹ごし豆腐が見えないくらいに、 サニーレタス、きゅうり&トマトのサラダを被せた冷やっこ、 かもめやさんのおじゃこもトッピング バナナ、甘夏と當麻さんのの...
オルターリゾートカナン

🍴オルターリゾートCanan 2022年7月のランチ🍴

7月の宝石 Jelly Salads ドレッシング3種類 赤紫蘇のアピタイザー、フルーツピザ ...
CC'Cooking Training

豆仕事

CC'CookingTraining 豆仕事 キドニービーンズ、うずら豆(ビントビーンズ)をいっぺんに浸漬し12h! また、いっぺんに、灰汁すくいながら強火で炊きます。 緑レンズ豆100gは、12h浸漬、こちらも...
CC'Cooking Training

緑レンズ豆を使う!

CC'CookingTraining 緑レンズ豆を使う! 當麻さんのネギを刻み、 緑レンズ豆と、 塩、胡椒、発酵ニンニク、 かめびし醤油で、、炒め、 ごはんに混ぜる ただ、それだけ、 炒め物には、...
CC'Diet Seminar

How do you live ‘NOW’?

CC'Dietセミナー 新しいいのちは、 40億年の進化を体現して生まれてくる ここから学ぶ、今をいかに生きるべきか? ゲノム編集、RNA農薬、5G、リニアモーターカー、再生医療、遺伝子治療、 目覚ましい人類の知的進化...
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